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Frango
Catupiry (filé de frango à
milanesa, molho branco gratinado com catupiry,
parmesão e arroz ) |
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Frango
com Creme de Milho (filé de
frango à milanesa com creme de milho) |
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Frango
A Cubana (filé de frango à
milanesa com batata palha, ervilha, banana
e palmito à milanesa e arroz) |
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Frango
A Panache (filé de frango
grelhado com legumes na manteiga) |
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Frango
A Suissa (filé de frango à
milanesa ao molho branco, com presunto, ervilha
e arroz) |
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Frango
A Francesa (filé de frango
grelhado com batata frita, cebola, presunto,
pimentão e ervilha na manteiga) |
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Pato
A Normandie (pato assado com molho
de frutas e purê de batata) |
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Pato
A Hamburguesa
(pato assado com repolho roxo, purê
de maçã e batata cozida) |
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Strogonoff
de Frango (tiras de filé de
frango com batata sautée e arroz) |
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Páprika
de Frango (filé de frango
à milanesa com molho páprika
e knödel) |
